UN VIAJE CULINARIO INESPERADO
EN MEDIO DEL OCÉANO PACÍFICO

GASTRONOMIA

La base de la cocina Hangaroa son los productos locales; mar y tierra. La isla esta bendecida por su inmenso océano que día a día nos acerca variedades de pescados y un tipo de langosta autóctona llamada Ra Rape. Mezclando los regalos que nos entrega Rapa Nui tales como camote, plátano, mango, entre otros, son parte de la identidad culinaria de la isla.


POERAVA

Poerava sirve desayunos y almuerzos, y goza de una
zona interior y otra al aire libre. Las espectaculares vistas
del Océano Pacífico desde la terraza complementan la cocina
tradicional Rapa Nui e Internacional. Ceviches, carpaccios y
atún a la piedra son algunos de los platos típicos destacados
en la carta. La lista de vinos exhibe los vinos chilenos y los
huéspedes pueden disfrutar de cenas de maridaje probando
y degustando las mejores bodegas del continente sudamericano.

Inspirado en el océano azul

UNA CELEBRACIÓN DE COMIDA Y VINO REQUIERE RESERVA

KALOA
LOUNGE
KALOA
LOUNGE

Kaloa se ha convertido en un lugar de reunión tanto para los huéspedes del hotel como para los visitantes locales debido a su ambiente sofisticado y relajado y sus infinitas vistas del atardecer. Este es el lugar romántico en Hangaroa para disfrutar de cócteles mientras el sol se pone sobre el océano. base del menú son los productos mar y tierra.

DECORACIÓN MINIMALISTA

SABORES LOCALMENTE INSPIRADOS Y DELICIOSOS

VAIKOA

El Bar Vaikoa rinde homenaje a la arquitectura de los antiguos
Rapa Nui. El salón es pequeño y el techo está cubierto de césped,
un "techo verde" que se usaba en el pasado al igual que ahora para proteger y aislar la habitación. Este es el lugar perfecto para relajarse y probar nuestros cócteles tropicales. En el área exterior podrás disfrutar de una magnífica puesta de sol y conectarte con esta tierra
antigua y misteriosa.

UN LUGAR DE ENCUENTRO

CÁLIDO, RÚSTICO CON VISTAS AL OCÉANO

VISITANOS EN NAYARA HANGAROA. CONTACTA A NUESTRO EQUIPO DE RESERVAS

CATA Y EXPERIENCIAS CULINARIAS

Mixología
Maridajes
Tunu-ahi: cocción a las brasas

NUESTROS BARES

BAR DE PISCINA VAIKOA
LOUNGE KALOA
POERAVA

OFRECEMOS UNA AMPLIA COLECCIÓN DE EXPERIENCIAS.